LINGKARWILIS.COM – Berkunjung ke suatu tempat tak lengkap rasanya ketika pulang tidak membawa oleh-oleh khas dari daerah tersebut.
Kediri, menjadi salah satu kota di Jawa Timur yang sering menjadi salah satu kota tujuan masyarakat untuk berlibur.
Seperti daerah lainnya, Kota Kediri sendiri juga memiliki beragam kuliner khas yang bisa kalian jadikan oleh-oleh ketika berlibur di kota ini.
Nah kalian tidak perlu bingung, dibawah ini kami akan memberikan rekomendasi oleh-oleh khas Kota Kediri yang awet, tahan lama dan bisa dibawa ke luar kota.
Oleh-oleh Khas Kediri yang Awet dan Tahan Lama
1. Tahu Takwa
Dikenal sejak tahun 1912, tahu takwa telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat di kota ini.
Biasanya, tahu ini diolah menjadi gorengan sederhana atau dijadikan bahan untuk sayur.
Warna kuning pada tahu takwa berasal dari kunyit, yang juga menjadi identitas khas kota ini.
Bagi yang ingin membawa pulang kuliner ini, perlu diketahui bahwa makanan ini dijual dalam kondisi mentah.
Karena hanya dapat bertahan selama dua hingga tiga hari pada suhu ruangan, pastikan waktu perjalanan pulangmu tidak terlalu lama.
7 Ide Resep Cemilan Simple ala Chef Martin Praja, Cocok untuk Musim Hujan!
2. Gethuk Pisang
Gethuk Pisang menawarkan keunikan tersendiri dibandingkan gethuk berbahan dasar singkong yang biasa ditemui di daerah lain.
Kudapan khas dari kota yang berjuluk Kota Tahu ini terbuat dari pisang raja yang memiliki aroma khas.
Rasa dari kudapan ini cenderung lebih manis dengan sedikit sentuhan asam alami dari buah pisang, menjadikannya pilihan yang tepat sebagai buah tangan yang manis untuk keluarga di rumah.
3. Tahu Pong
Tahu Pong merupakan makanan khas lainnya dari kota ini yang juga berbahan dasar tahu.
Berbeda dengan tahu takwa yang memiliki tekstur padat, tahu pong yang telah digoreng memiliki rongga di dalamnya, sehingga disebut “pong” atau “kopong.”
Tahu pong tersedia dalam dua varian, yaitu yang sudah digoreng dan yang masih mentah.
Jika ingin dijadikan oleh-oleh, sebaiknya pilih yang masih mentah agar penerima lebih leluasa mengolahnya sesuai selera.
4. Stik Tahu
Stik tahu adalah olahan tahu berbentuk kerupuk stik yang cocok dijadikan buah tangan karena tahan lama hingga tiga bulan pada suhu ruangan.
Kudapan ini memiliki rasa gurih dan asin dengan tekstur renyah yang membuat siapa pun ketagihan.
Di Kediri, banyak toko oleh-oleh menjual stik tahu dalam berbagai ukuran, dengan harga mulai dari Rp10.000, tergantung ukurannya.
3 Resep Mie Ayam Nikmat yang Wajib Kalian Coba, Cocok Disantap Saat Musim Hujan
5. Keripik Bekicot
Alternatif lain dari sate bekicot yang khas namun kurang praktis untuk dibawa pulang adalah keripik bekicot.
Cemilan ini memiliki rasa gurih yang menggoda dan tekstur renyah yang membuatnya semakin nikmat.
Meski terbuat dari bekicot, cita rasa dan kerenyahannya menjadikan makanan ini pilihan menarik sebagai buah tangan yang khas dari kota ini.
6. Carang Mas
Penggemar camilan manis tradisional wajib mencoba carang mas. Dibuat dari ubi jalar dan gula merah, makanan ini menghadirkan rasa manis karamel yang khas.
Warna carang mas bervariasi, tergantung jenis ubi jalar yang digunakan, dari oranye hingga ungu tua.
Teksturnya yang renyah dengan sentuhan lengket yang membuat kudapan ini menjadi semakin lezat.
7. Kopi Tubruk Brontoseno
Kopi Tubruk Brontoseno telah menjadi bagian dari sejarah di kota ini dan telah berdiri sejak 1956.
Kopi ini dikenal karena kehalusan ampasnya dan tersedia dalam berbagai bentuk, seperti bubuk sachet, botol, gelas, hingga versi kopi kue.
Kopi ini dapat ditemukan dengan mudah di Jl. Dhoho, Kediri, dengan harga mulai dari Rp20.000 hingga Rp50.000 per kemasan.
Nah itulah ide oleh-oleh khas dari Kota Kediri yang bisa kalian bawa hingga luar kota. Jangan lupa borong yang banyak ya!
Penulis: Rafika Pungki WIlujeng
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya
