LINGKARWILIS.COM – Malam Tahun Baru tinggal menghitung hari sudahkah Anda mempersiapkan makanan spesial seperti ikan bakar bumbu rujak.
Suasana menunggu Tahun Baru akan semakin hangat apabila membakar ikan bakar bersama keluarga.
Selain ikan bakar Anda juga bisa membakar bahan makanan lainnya saat Tahun Baru nanti seperti sosis atau jagung.
Tidak perlu bingung untuk mencari resepnya karena kami akan membagikan resep ikan bakar bumbu rujak spesial untuk menyambut malam Tahun Baru. yang dilansir dari Instagram dhilaskukk.
Resep Ikan Bakar
BAHAN :
Ikan Gurame 500gr
BUMBU HALUS :
Bawang merah 31buah
Bawang putih 8buah
Cabai merah keriting 8buah
Enak Pol! 5 Resep Masakan Tahun Baru Selain Dibakar, Dumpling Ayam Udang Pasti Banyak yang Suka
Cabai rawit setan 12buah
Tomat merah 1buah
Kemiri bakar 3buah
Jahe 1ruas
BUMBU LAINNYA:
Lengkuas 1ruas, geprek
Sereh 2btg, geprek
Daun salam 3lbr
Sinopsis Film The Mist 2007, Ancaman Misterius yang Endingnya Bikin Melongo
Terasi matang 1SDM
Air asam jawa 2SDM
Ketumbar bubuk 1SDT
Kunyit bubuk 1SDT
Gula merah 1SDT
Garam 1SDT
MSG 1/2SDT
Sinopsis Night Has Come 2023, Drama Korea Tentang Sekolah yang Penuh Misteri dan Menegangkan
Langkah
1 Bersihkan ikan, sayat dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 5 menit, lalu cuci bersih
2 Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan api kecil. Masukkan bumbu-bumbu lainnya dan masak hingga harum serta matang
3 Jika mau langsung dimasak, tunggu bumbu dingin (suhu ruang) lumuri ke ikan dan baru bakar
4 Bakar ikan di grill pan yang sudah di tambahkan margarine
5 Oleskan bumbu rujak ke ikan sampai semua bumbu habis
6 Masak ikan sampai kecoklatan dan sajikan bersama lalapan serta nasi
Bagaimana, resep yang kami bagikan cukup mudah bukan? Tertarik untuk membuat ikan bakar spesial saat malam Tahun Baru nanti?
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya
