LINGKARWILIS.COM – Tahukah kamu warung sederhana yang menjadi ikon kuliner lokal di Jombang selama lebih dari 40 tahun? Ya benar di Dusun Kapas, Desa Dukuhklopo, Kecamatan Peterongan, Kabupaten Jombang.
Warung Lodeh Mbok Semah sudah berdiri sejak tahun 1980 dan masih menjadi favorit masyarakat hingga saat ini. Meskipun banyak kafe modern bermunculan, warung ini tetap bertahan dengan resep tradisional dan rasa autentiknya.
Warung Lodeh Mbok Semah pertama kali dibuka Mbok Semah untuk membantu perekonomian keluarga. Menggunakan bahan alami dan teknik memasak dengan kayu bakar, ia menciptakan rasa nasi lodeh yang khas.
Kini, Warung Lodeh Mbok Semah dikelola oleh anak keduanya, Aisyah, yang tetap setia menjaga resep turun-temurun keluarganya.
323 Sapi di Jombang Terjangkit Virus PMK, 31 Ekor Terpaksa Disembelih
Aisyah menjelaskan bahwa salah satu kunci kelezatan warung ini adalah konsistensi. “Kami tetap memasak dengan cara tradisional menggunakan kayu bakar, yang memberikan rasa unik tak tergantikan oleh alat modern,” ujarnya.
Penyajian nasi lodeh di warung ini juga unik. Hidangan disajikan di atas daun pisang, memberikan aroma alami yang menggoda. Selain nasi lodeh dengan lauk seperti empal, paru, dan telur, warung ini juga menyediakan menu lain seperti rawon dan nasi Bali.
Harga yang terjangkau menjadi daya tarik lain Warung Lodeh Mbok Semah. Seporsi nasi lodeh dihargai mulai Rp 8.000, sedangkan dengan lauk harganya sekitar Rp 13.000.
Warung ini buka pukul 16.00–20.00 WIB setiap hari dan selalu ramai pengunjung. Untuk mengatasi kepadatan, Aisyah membuka cabang kedua di Dusun Kapringan agar pelanggan tak perlu menunggu lama.
Resep Cilok Isi Daging dengan Bumbu Kacang Nikmat ala Chef Rudy Choirudin, Bunda Wajib Coba!
Warung ini semakin dikenal luas berkat rekomendasi dari media sosial. Banyak pengunjung luar kota, seperti Robi dari Blitar, datang setelah membaca ulasan online. “Rasanya luar biasa, pengalaman yang tak terlupakan,” katanya. Pelanggan lain seperti Rosyid dari Mojokerto juga sering kembali karena suasana dan rasa yang tak pernah mengecewakan.
Selain makanan, minuman seperti es tape menjadi pelengkap favorit pengunjung. Dengan harga mulai Rp 3.000, pilihan minuman di sini melengkapi pengalaman makan yang memuaskan.
Selama empat dekade, Warung Lodeh Mbok Semah telah menjadi bagian penting dari kehidupan masyarakat Jombang.
Pelanggan setia kini bahkan mengajak anak-anak mereka menikmati hidangan yang mereka nikmati sejak kecil. Dengan mempertahankan keaslian rasa dan tradisi, warung ini membuktikan bahwa kesederhanaan memiliki daya tarik yang abadi.
Jika Anda berkunjung ke Jombang, jangan lewatkan kesempatan menikmati nasi lodeh di sini untuk merasakan nostalgia dan kehangatan kuliner tradisional.
Reporter: Tauciqur Rachman
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya
