3 Resep Es Kuwut Nikmat untuk Takjil Buka Puasa, Dijamin Segar Banget!

3 Resep Es Kuwut Nikmat untuk Takjil Buka Puasa, Dijamin Segar Banget!
Ilustrasi resep es kuwut nikmat untuk takjil buka puasa

LINGKARWILIS.COM – Tidak hanya es buah dan kolak, es kuwut juga menjadi salah satu primadona menu takjil untuk buka puasa.

Rasanya yang nikmat dan segar membuat es kuwut ini menjadi salah satu minuman favorit banyak orang untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.

Saat ini sudah ada banyak kreasi resep es kuwut yang cocok banget untuk dijadikan menu takjil buka puasa.

Dibawah ini kami memiliki ide resep es kuwut yang nikmat dan segar untuk menu takjil buka puasa, jangan lupa save ya!

NIKMAT! 3 Resep Menu Sahur Hari Pertama Puasa Ramadhan, Simple dan Praktis Banget

Resep Es Kuwut untuk Takjil Buka Puasa

1. Es Kuwut Khas Bali

Bahan:
– 1 buah kelapa muda, ambil airnya dan serut dagingnya
– 200 gram buah melon, serut
– 1 buah mentimun, serut
– 2 sendok makan biji selasih
– 2 buah jeruk nipis
– 100 gram gula pasir
– Air dan es batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan 150 ml air, tambahkan gula pasir, lalu masak hingga larut dan mendidih. Diamkan hingga dingin.
2. Seduh biji selasih dengan air panas, lalu biarkan hingga mengembang.
3. Siapkan gelas, masukkan kelapa muda, melon, mentimun, dan biji selasih. Tuang gula cair ke dalamnya.
4. Tambahkan perasan jeruk nipis, air kelapa, serta es batu secukupnya.
5. Es siap disajikan dalam keadaan dingin. Tambahkan irisan jeruk nipis untuk tampilan lebih menarik.

2. Es Kuwut Timun

Bahan:
– 2 buah mentimun
– 2 sendok makan biji selasih
– 2 buah lemon
– Sirup rasa melon secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Air dan es batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Kupas mentimun, kemudian serut memanjang.
2. Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang, lalu tiriskan.
3. Masukkan mentimun yang telah diserut dan biji selasih ke dalam wadah. Tambahkan sirup melon, gula pasir, dan air secukupnya.
4. Aduk hingga gula larut. Peras satu buah lemon, sedangkan lemon lainnya diiris tipis.
5. Tambahkan air perasan lemon, irisan lemon, dan es batu secukupnya.
6. Es kuwut timun yang segar siap disajikan. Selamat mencoba!

3. Es Kuwut Melon Timun

Bahan:
– 1 potong buah melon
– 1 buah mentimun
– 1 sendok makan biji selasih, rendam dalam air hangat
– 4 sendok makan nata de coco
– 2 sendok makan air lemon
– 2 sendok makan sirup melon
– 1 gelas air
– Es batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Serut melon dan mentimun, lalu campurkan ke dalam wadah.
2. Seduh biji selasih dengan air hangat hingga mengembang, kemudian tambahkan ke dalam campuran melon dan mentimun.
3. Masukkan nata de coco, air lemon, sirup melon, dan air, lalu aduk rata.
4. Siapkan gelas dengan es batu, kemudian tuang es kuwut ke dalamnya.
5. Nikmati es kuwut melon timun dalam keadaan dingin dan segar!

Ide resep es kuwut diatas dijamin cocok banget untuk menu takjil buka puasa kalian, jangan lupa recook ya!

Penulis: Rafika Pungki Wilujeng
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *