Enaknya Resep Oseng Tempe Kacang untuk Bekal Makan Siang, Buatnya Sat Set Set Tanpa Ribet

LINGKARWILIS.COM – Siapa disini yang sering makan oseng tempe kacang? Menu makanan simple ini cocok banget buat bekal makan siang. 

Berbahan dasar tempe, pembuatan oseng tempe kacang ini sangatlah mudah dimasak dengan saus tiram, kecap manis, dan bahan menggoda lainnya yang bisa membuatnya nikmat. 

Apabila tidak memiliki waktu banyak untuk memasak, resep oseng tempe kacang ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk lauk bekal makan siang. 

Penasaran dengan resep oseng tempe kacang untuk menu lauk bekal makan siang kamu? Ini langkah membuatnya. 

Resep Oseng Tempe Kacang

Bahan-bahan:

-1blok tempe

-4siung bawang merah

-2siung bawang putih

-3biji cabe kriting

-1iris jahe

-1ikat kacang

-100ml air

-2sdm saus tiram

-1sdm kecap manis

-merica secukupnya

-1sdt gula merah iris

-1sdt kaldu

Cara Memasak:

1. Potong-potong dan goreng tempe hingga 1/2 matang, lalu angkat.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan dan harum.
3. Tambahkan cabe keriting dan jahe, tumis secara bersamaan.
4. Masukan tempe yang sudah di goreng, lalu aduk-aduk.
5. Tuang air dan tambahkan kacang, aduk merata.
6. Masukan saus tiram, kecap manis, merica, gula merah iris, dan kaldu.
7. Aduk hingga tercampur rata. Tutup dan diamkan hingga air menyusut.
8. Resep oseng tempe kacang siap dihidangkan, makin nikmat lgi dimakan bersama nasi hangat dan sambal terasi. 

Resep oseng tempe kacang cukup mudah bukan? Buat menu bekal makan siang kamu lebih bervariasi. 

Editor: Shadinta Aulia Sanjaya