LINGKARWILIS.COM – Pernahkah kamu tiba-tiba ingin makan yang pedas-pedas saat hujan tiba? Jika iya, cobalah untuk membuat mie pedas ala Gacoan.
Mie Gacoan adalah salah satu mie pedas yang masih viral sampai sekarang, karena orang Indonesia suka dengan pedas tidak salah jika warung makan ini banyak peminatnya.
Tapi saat hujan tiba, kamu tidak perlu antri lagi di Gacoan karena bisa membuat mie pedas sendiri di rumah dengan porsi yang lebih banyak dan level yang lebih pedas.
Tertarik untuk membuatnya? Mari simak resep mie pedas ala Gacoan ini yang nikmat disantap saat musim hujan.
Pria Paruh Baya Ini Asik Mesum di Tempat Umum, Terekam CCTV dengan Jelas!
Mie Goreng Pedas
Bahan:
1bungkus mie kering, rebus sebentar bilas air dingin lalu tiriskan
100gr daging ayam, iris tipis
4buah bakso sapi, iris ipis
1/4buah kol, rajang
1/2buah sawi putih, potong-potong
Bumbu rendaman mie:
3-4sdm kecap manis
1sdt saos tiram
1sdt minyak wijen
1/2sdt kecap ikan
1/2sdt kecap asin
1/4sdt saos
Resep Kue Bawang Cemilan Gurih yang Enak Disantap Saat Hujan, Cocok Banget Jadi Ide Jualan
Bumbu:
1,5sdm baceman bawang
1/2buah bawang bombay, rajang
1batang daun bawang, rajang
15cabai rebus, haluskan (bisa sesuai selera)
Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya
7 Drama Korea Terbaru Tayang Januari 2024, Ada yang Dimainkan Ibu Muda Baru Park Shin Hye
Langkah:
1 Dalam wadah baru campur mie dengan bumbu rendaman, aduk rata, sisihkan
2 Siapkan wajan, tumis baceman bawang bersama bawang bombay dan daun bawang hingga harum
3 Masukkan irisan ayam dan bakso, beri sedikit kecap asin, tumis hingga berubah warna
4 Beri air secukupnya, masukkan cabai rebus, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk
3 Menu Masakan Harian Sederhana dengan Resep Sat Set Set, Sosis Gulung Mie Pasti Banyak yang Suka
5 Masukkan mie beserta bumbu rendamannya, kemudian pula sayuran, masak dengan api besar
6 Aduk rata, koreksi rasa dan segera angkat agar mie tidak lembek.
Demikian resep mie pedas ala Gacoan yang bisa kamu pratekkan sendiri di rumah. Hidangan semkin nikmat jika ditambah kerupuk pangsit dan siomay.
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya
