LINGKARWILIS.COM – Jika biasanya pizza dihidangkan dengan bentuk lingkaran, cone pizza disajikan dengan bentuk menarik yaitu obor.
Penyajian cone pizza yang menyerupai obor ini memudahkan Anda memakan pizza tanpa harus takut tangan kotor karena topping.
Bahan yang digunakan dalam membuat cone pizza sama seperti pizza pada umumnya, namun yang membedakan bentuk dan cara pemanggangan.
Membayangkan saja bikin ngiler ya? Langsung saja, Ini resep cone pizza dilansir dari Instagram lyooz.id.
Resep Cone Pizza
Bahan-bahan:
-125gr tepung terigu
-1sdt ragi
-1sdt garam
-1sdt gula
-60ml air
-1sdm minyak
Topping isisan (sesuai selera):
-keju mozzarella
-smoked beef
-sosis
-saos tomat
Cara Memasak:
- Campur tepung terigu, ragi, gula, dan garam. Aduk rata.
- Tuang air dikit demi sedikit selagi diaduk hingga merata.
- Tambahkan minyak, aduk aduk kemudian uleni hingga menjadi adonan dan menyatu.
- Diamkan selama 15 menit. Jika sudah, taburi adonan dengan tepung supaya tidak lengket dan bagi adonan menjadi 2.
- Gilas dan potong memanjang adonan. Gulung adonan ke cetakan cone.
- Tata dalam loyang dan olesi telur. Panggang dalam oven 175dercel, selama 10 menit.
- Sehabis keluar dari oven, keluarkan dari cetakannya dan berikan topping isian sesuai selera.
- Panggang kembali dalam oven 175 derajat celcius, selama 25 menit.
- Siap dihidangkan.
Cone Pizza makin nikmat jika dimakan bersama saus dan mayonaise, resep ini bisa menjadi ide jualan kekinian yang menarik banyak pengunjung lho!
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya
