LINGKARWILIS.COM – Indomie merupakan salah satu produk mie instan asli Indonesia yang menjadi favorit banyak orang.

Apalagi di musim hujan, menyantap Indomie menjadi salah satu perpaduan yang tepat untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin sedang melanda.

Ada banyak orang yang membuat kreasi resep dari Indomie untuk menambah kenikmatan rasanya.

Dibawah ini kami memiliki ide resep kreasi Indomie yang pastinya nikmat dan wajib kalian coba, intip yuk!

Resep Mie Aceh Istimewa, Salah Satu Makanan Indonesia yang Masuk Jajaran Mie Terenak Dunia Versi Taste Atlas

3 Resep Kreasi Indomie

1. Indomie Ayam Jamur ala Chef Devina Hermawan

Bahan:
– 2 bungkus mie instan rasa kari ayam
– 2 sdm minyak
– 2 siung bawang putih
– 80 gram jamur champignon
– 150 gram ayam paha fillet
– 1 sdm maizena
– 1 sdm kecap manis
– ½ sdm saus tiram
– 250 ml air
– 1½ bumbu mie

Pelengkap:
– Sawi hijau, potong-potong
– Cabe rawit merah

Langkah:
1. Potong jamur champignon menjadi empat bagian, iris bawang putih, dan potong ayam fillet berbentuk kotak.
2. Campurkan air dengan maizena, lalu aduk hingga larut.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jamur hingga kecoklatan, kemudian tambahkan ayam dan masak sebentar.
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, bumbu mie, dan minyak bawang, aduk hingga tercampur rata.
5. Tuangkan larutan maizena, masak hingga saus mengental.
6. Didihkan air, rebus cabe rawit dan mie hingga matang, lalu tambahkan sawi hijau dan masak sebentar, tiriskan.
7. Susun mie, sawi hijau, dan cabai rawit di piring saji, lalu siram saus jamur di atasnya.
8. Indomie ayam jamur siap dihidangkan.

LSM GMBI Kediri Raya Ultimatum Pengelola Resto Wizzmie Segera Lengkapi Perizinan, PUPR Siap Bertindak Tegas

2. Indomie Cak Su ala Chef Martin Praja

Bahan:
– 500 ml air
– 2 butir telur
– 2 bungkus Indomie Goreng Mie Aceh
– 3 sdm saus sambal cap Jempol
– 2 sdm kecap manis

Pelengkap:
– Telur mata sapi
– Bawang goreng

Langkah:
1. Didihkan air, lalu masukkan telur dan aduk hingga tercampur.
2. Tambahkan mi ke dalam air mendidih, masak hingga setengah matang.
3. Masukkan bumbu mie instan, saus sambal, dan kecap manis, aduk hingga merata.
4. Masak hingga mie matang dan kuah menyusut.
5. Sajikan dengan tambahan telur mata sapi dan taburan bawang goreng.

3. Indomie Chili Oil ala Chef Devina Hermawan

Bahan:
– 2 bungkus mie goreng instan + bumbu mie

Bahan Tambahan:
– 1 sdm bubuk cabe kasar
– 1 batang daun bawang cung, iris halus
– ½ sdt minyak wijen
– 1 sdm kecap asin
– 2 sdm minyak panas
– 1 sdt gula pasir

Pelengkap:
– 1 butir telur
– 75 gram ayam cincang
– 1 lembar kol, potong
– 5 buah bakso ikan
– 350 ml air
– ¼ sdt garam
– ½ sdt gula pasir
– ⅛ sdt merica
– Bawang goreng

Langkah:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu mie, minyak bawang, dan ayam cincang, lalu masak hingga ayam matang. Sisihkan ayam.
2. Masukkan kol, telur, dan bakso ikan ke dalam rebusan, masak hingga telur setengah matang, lalu sisihkan telur.
3. Tambahkan garam, gula, dan merica ke dalam kuah, aduk rata, dan kecilkan api.
4. Letakkan irisan daun bawang di mangkuk, tambahkan bubuk cabai, lalu siram dengan minyak panas dan aduk hingga rata.
5. Masukkan bumbu mie, gula, kecap asin, minyak wijen, minyak bawang, dan sambal mie kedalam mangkuk, aduk hingga tercampur.
6. Rebus mie hingga matang sesuai selera, tiriskan, lalu campurkan dengan bumbu di mangkuk.
7. Tambahkan topping ayam, telur, bakso ikan, daun bawang, dan bawang goreng.
8. Indomie chili oil siap untuk dinikmati.

3 resep kreasi Indomie ini sangat cocok disantap untuk berbagai suasana, terutama musim hujan. Jangan lupa coba ya!