Daerah  

Ide Resep Masakan Simpel dan Murah, Cocok Banget Buat Anak Kos

Ide Resep Masakan Simpel dan Murah, Cocok Banget Buat Anak Kos
Ilustrasi resep masakan dan simpel

LINGKARWILIS.COM – Siapa bilang makanan enak bahannya harus mahal? Padahal ada banyak resep masakan simpel dan murah yang rasanya tidak kalah enak.

Dengan kreativitas, sebenarnya kamu bisa menyulap masakan biasa menjadi spesial contohnya seperti omelet mie, perpaduan telur dan mie goreng bisa menjadi masakan spesial karena rasanya yang bikin nagih.

Tidak hanya telur saja, tahu ataupun tempe juga bisa disulap menjadi makanan spesial. Supaya punya inspirasi saat memasak, kami akan membagikan resep masakan simpel dan murah.

Resep masakan simpel dan murah ini cocok banget buat anak kos di akhir bulan yang dilansir dari akun Instagram @Alunrahma.

3 Resep Masakan Simpel untuk Anak Kos

Oseng Tempe
Bahan – Bahan :
. 1 papan tempe
. 3 sdm kecap
. 2 sdm saos tiram
. 1 sdt garam
. 2 sdt gula
. 1/2 ruas lengkuas
. 2 lembar daun salam
. Minyak goreng

Bumbu iris :
. 4 siung bawang putih
. 6 siung bawang merah
. Cabe sesuai selera
. Secukupnya daun bawang iris

Langkah-Langkah :
1. Potong kotak kecil tempe.
2. Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang agak kecoklatan,
3. Tumis duo bawang hingga harum, baru masukkan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis sebentar tambahkan air, garam, gula, kecap dan saos tiram.
bumbu iris tumis hingga harum lalu campurkan dengan tempe.
4. Masukkan tempe, lalu masak hingga bumbu menyerap dan air menyusut, terakhir masukkan cabe merah, cabe hijau dan daun bawang lalu aduk sebentar.
4. Oseng tempe siap dinikmati

Tahu Cabe Garam

Bahan – Bahan :
6 kotak tahu putih
10 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
2 batang daun bawang
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
4 sdm tepung maizena
4 sdm tepung bumbu serbaguna
secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-Langkah :
1. Iris tahu menjadi kotak kecil-kecil.
2. Cincang halus bawang putih, cabai dan daun bawang.
3. Siapkan wadah tertutup rapat, masukkan tepung maizena, tepung bumbu serbaguna dan tahu yang telah dipotong, tutup rapat lalu goncangkan agar tahu terbaluri oleh tepung
4. Panaskan secukupnya minyak, goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan
5. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai garam dan kaldu bubuk lalu tumis sebentar, tambahkan tahu yang telah digoreng, aduk hingga tahu tercampur rata dengn bumbu
6. Tambahkan irisan daun bawang,masak sebentar hingga layu.
7. Tahu cabe garam siap disajikan

Tumis Kubis

Bahan – bahan :
. 1/4 Buah Kubis/Kol
. 1 Buah tomat ukuran sedang
. 3 siung bawang putih
. 1/4 bawang bombay (opsional bisa diganti bawang merah)
. Sesuai selera cabai
. 1 sdt udang rebon
. Gula, garam, kaldu bubuk

Langkah – langkah :
1. Cuci bersih kubis, dan potong menjadi kecil-kecil panjang.
2. Iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.
3. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan udang rebon, gula, dan garam, aduk hingga rata.
4. Maukkan kubis yang telah diiris, masak hingga setengah matang, tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga matang.
5. Tumis kubis siap disajikan

Demikian resep masakan simpel dan murah yang bisa menjadi pilihan untuk akhir bulan, cukup mudah bukan?

Editor: Shadinta Aulia Sanjaya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *