Inspirasi Menu Sarapan Simple, Cocok Buat Mahasiswa yang Gak Punya Waktu Buat Masak 

LINGKARWILIS.COM – Menyiapkan menu sarapan adalah hal penting sebelum melanjutkan berbagai aktivitas di pagi hari. 

Dengan sarapan akan membantumu tetap berenergi untuk menjalankan berbagai aktivitas sehingga jangan sampai melewatkan makan di pagi hari, 

Biasanya mahasiswa seringkali melewatkan jam makan pagi karena tidak mempunyai waktu untuk membuat menu sarapan yang menurutnya sangat merepotkan. 

Sebenarnya ada banyak sekali menu sarapan yang bisa dipraktekkan dan tidak banyak memakan waktu. 

Berikut ini akan kai bagikan beberapa resep menu sarapan simple untuk mahasiswa yang tidak memiliki waktu luang. 

3 Resep Menu Bekal Kerja Anti Ribet, Cocok Buat Kamu yang Tidak Punya Waktu Banyak! 

3 Inspirasi Menu Sarapan Simpel 

1 Telur Orak Arik 

Semua orang bisa membuat makanan ini tanpa perlu keahlian lebih karena kamu cukup menyiapkan telur dan wajan panas. Hidangan ini bisa ditambahkan dengan berbagai macam bahan yang meningkatkan selera seperti sosis, keju, wortel, sayur bayam dan masih banyak lagi. 

Bahan: 

1 sendok teh. mentega tawar atau minyak zaitun

3 telur yang besar

Garam dan merica kosher

Langkah:

1. Panaskan mentega (atau minyak) dalam wajan antilengket dengan api sedang-rendah.
2. Dalam mangkuk, kocok semua telur bersama ½ sdt garam dan merica.
3. Tambahkan telur ke dalam wajan dan masak sambil diaduk terus-menerus hingga telur mulai matang.
4. Setelah telur hampir matang, tambahkan topping yang diinginkan (bisa keju, sayuran matang, rempah-rempah, dan sayuran hijau lembut seperti bayam atau kangkung muda).

2 Telur Geprek 

Buat hidangan telur dengan cara yang bervariasi supaya mudah untuk dinikmati, telur geprek ini cocok sekali buat kamu yang pecinta pedas. Telur mata sapi yang sudah digoreng nantinya dibalut dengan tepung basah lalu digoreng kembali supaya renyah dan barulah digeprek menggunakan sambal bawang. 

Bahan :⁣⁣

2 btr Telor ⁣⁣⁣⁣

Adonan tepung:⁣⁣

200 g tepung terigu ⁣⁣

40 g tepung beras⁣⁣

½ sdt ketumbar bubuk⁣⁣

¼ sdt kunyit bubuk ⁣⁣

½ sdt garam ⁣⁣

500 ml air ⁣⁣

Sambal geprek :⁣⁣

3 buah cabai merah keriting⁣⁣

5 buah cabai rawit merah ⁣⁣

4 buah bawang putih ⁣⁣

2 butir kacang mede matang⁣⁣

¼ sdt terasi matang (tumis)⁣⁣

Garam⁣⁣⁣

Lada ⁣⁣

Garnish :⁣⁣

Tomat ⁣⁣

Timun⁣⁣

Langkah: 

1. Goreng telur menjadi telur mata sapi lalu tiriskan.⁣⁣
2. Siapkan adonan tepung, campurkan semua bahan menjadi satu lalu aduk rata. ⁣⁣
3. Celupkan telur ceplok ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan. ⁣⁣
4. Siapkan ulekan lalu ulek bahan di sambal geprek hingga halus.⁣⁣
5. setelah halus siram dengan minyak panas dan masukan telur lalu geprek diulekan dan sajikan. ⁣

3 Sosis Goreng Mentega 

Supaya hidangan sosis semakin menggoda tambahkan berbagai saus supaya saat kamu memakannya makin nikmat dan menggiurkan perut. Langkah memasaknya simpel dan juga tidak membutuhkan waktu yang lama. 

Resep:

– 3 Sosis

– 2 sdm Saus Tiram

– 4 sdm Kecap Manis

– 1 sdm Saus Sambal

– 2 sdm Saus Tomat

– 2 sdm Kecap Inggris

– 4 sdm Air

– Minyak Goreng

– 1 Bawang Bombay

– 4 Bawang Putih

– 1 sdm Margarin / Mentega

– Biji Wijen (optional)

Langkah:

1. Potong sosis kemudian sisihkan
2. Campur saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, kecap inggris, dan sedikit air
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
4. Masukkan sosis, masak hingga sosis mekar
5. Tambahkan campuran saus tadi, masak sebentar di api sedang hingga menyerap
6. Tambahkan margarin, aduk sebentar
7. Bisa tambahkan biji wijen sesuai selera

Bagaimana cukup mudah bukan beberapa menu sarapan yang kami bagikan? Apakah kamu tertarik untuk membuatnya sebagai makanan di pagi hari. 

Editor: Shadinta Aulia Sanjaya