Jombang, LINGKARWILIS.COM – Nasi pecel selalu menjadi pilihan favorit untuk sarapan pagi, namun warung nasi pecel di Dusun Jagalan, Desa Kepatihan, Kecamatan Jombang, menawarkan sensasi berbeda. Warung milik Bu Wiji ini menyajikan nasi pecel khas dengan tambahan sayur kembang turi dan peyek renyah yang membuat pelanggan ketagihan.
Berlokasi di Jalan Sisingamangaraja, warung ini dikelola pasangan Mufti Wijaya (56) dan Wiji Maslukah (48). Mereka menghadirkan cita rasa autentik dengan sentuhan tradisional, termasuk penyajian nasi pecel di atas pincuk daun pisang.
“Kami menggunakan kembang turi sebagai pelengkap untuk membangkitkan kenangan rasa tempo dulu. Selain itu, bumbu pecel racikan sendiri dengan bahan segar dari Pasar Legi menjadi rahasia kelezatan kami,” ujar Bu Wiji saat ditemui, Minggu (22/12).
Baca juga : Pengelola Wizzmie Resto Kediri Sebut Usaha Mereka Sudah Berizin Tetapi Tidak Bisa Menunjukkan Bukti
Pelanggan dapat menikmati nasi pecel dengan aneka tambahan seperti telur, ayam bumbu bali, atau gorengan telur ceplok. Harga seporsi nasi pecel dibanderol Rp7.000, dengan lauk tambahan seharga Rp3.000 saja.
Usaha ini dirintis sejak Agustus 2024 setelah Bu Wiji dan suaminya kembali ke kampung halaman dari Surabaya. Sebelumnya, mereka sempat mengelola warung di Terminal Bungurasih sebelum beralih ke usaha catering dan tanaman hias. Permintaan warga yang merindukan pecel racikan Bu Wiji mendorong mereka kembali ke dunia kuliner.
“Awalnya hanya coba-coba, tapi karena banyak pelanggan yang suka, akhirnya kami serius menjalankan usaha ini,” ujar Pak Mufti.
Warung ini telah menarik banyak pelanggan, termasuk pedagang dan kuli Pasar Legi Jombang. Salah satu pelanggan, Dindi (30), menyebut nasi pecel Bu Wiji mendapat nilai sembilan dari sepuluh berkat cita rasanya yang khas dan harga yang ramah di kantong.
Selain nasi pecel, Bu Wiji juga menerima pesanan rempeyek dan jajanan kiloan seperti kembang goyang untuk keperluan hajatan. “Rempeyek kami banyak yang pesan untuk acara keluarga atau cemilan di rumah,” ungkapnya.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 05.00 WIB hingga 13.00 WIB. Lokasinya yang strategis di Jalan Sisingamangaraja memudahkan pelanggan untuk mampir dan menikmati sarapan istimewa ala tempo dulu.
Baca juga : Alfamidi dan Relawan Kesehatan Indonesia Gelar Layanan Kesehatan Gratis di Kediri
Bagi pecinta kuliner, jangan lewatkan kesempatan mencicipi nasi pecel pincuk kembang turi khas Bu Wiji yang menggugah selera dan mengingatkan pada cita rasa tradisional. ***
Reporter: Taufiqur Rachman
Editor: Hadiyin
