LINGKARWILIS.COM – Merencanakan membuat minuman takjil buka puasa apa hari ini? Es fruit jelly balls bisa menjadi pilihan yang tepat buat kamu yang pingin minuman segar.
Es fruit jelly balls merupakan minuman yang sedang viral di TikTok, berkat penyajiannya yang unik banyak orang tertarik dengan hidangan ini.
Selain cocok menjadi minuman takjil buka puasa di rumah, es fruit jelly balls ini bisa menjadi ide jualan yang laris manis.
Tertarik untuk membuat es fruit jelly balls sebagai minuman takjil buka puasa nanti? Ini resep lengkapnya yang bisa kamu praktekkan.
Resep Es Fruit Jelly Balls
Bahan:
1 bungkus jeli bubuk
50 g gula pasir
600 ml air
2 buah kiwi, kupas, potong dadu 1 cm
75 g stroberi, belah 4 bagian
75 g anggur merah, belah 2 bagian
20 lembar daun mint
400 ml soda manis dingin
Daun mint, untuk hiasan.
Langkah:
1 Masukkan jeli bubuk, gula pasir dan air ke dalam panci, rebus hingga mendidih. Angkat.
2 Siapkan cetakan jeli bulat, masukkan buah kiwi, stroberi dan anggur ke dalam cetakan. Tuang sedikit demi sedikit jeli hingga penuh, tutup. Simpan hingga mengeras.
3 Kemudian lanjutkan dengan memasak mutiara hingga matang.
4 Dalam gelas saji, masukkan sagu mutiara, jelly balls, selasih. Tuang susu evaporasi, air kelapa dan kental manis. Aduk rata.
5 Tuang ke dalam wadah, tambahkan es batu. Sajikan
Bagaimana cara membuat minuman es fruit jelly balls cukup mudah bukan? Yuk buat sekarang juga di rumah.
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya
