LINGKARWILIS.COM – Hari libur waktunya menyiapkan cemilan gurih yang bisa dinikmati dengan nonton film ataupun series.
Lebih nikmatnya lagi jika kamu membuat cemilan gurih sendiri di rumah, selain lebih sehat porsinya juga lebih banyak.
Ada banyak sekali resep cemilan dengan bahan simpel yang bisa kamu praktekkan di rumah seperti dimsum goreng
Tertarik untuk membuat cemilan sendiri? Berikut ini berbagai resep dari Chef Martin Praja yang bisa menjadi inspirasi.
3 Olahan Menu Bekal Kerja yang Lezatnya Bikin Mood Meningkat, Lengkap dengan Resep!
Cemilan Gurih
1 Dimsum Goreng
400 GR AYAM PAHA FILLET
1 BUTIR PUTIH TELUR
2 PCS BAWANG PUTIH
2 SDM SAUS TIRAM
1 SDM KECAP IKAN
1 SDT GARAM
1 SDT KALDU JAMUR
1/2 SDT LADA PUTIH
3 SDM TAPIOKA
Bahan 2 :
150 GR UDANG (cincang)
50 GR JAMUR KUPING (iris)
2 BATANG DAUN BAWANG (iris)
KULIT PANGSIT
CARA MEMBUAT :
- masukan semua bahan 1 kedalan chopper, haluskan.
- pindahkan kedalam bowl, lalu tambahkan udang, jamur kuping, dan daun bawang. aduk rata.
- isi kulit pangsit dengan adonan, lalu lipat.
- goreng dengan minyak panas hingga matang dan kulit kecoklatan.
- Sajikan.
2 Cilok Kriwil
BAHAN 1 :
300 GR DAGING CINCANG
200 GR TAPIOKA
150 GR ES BATU
7 PCS BAPUT
2 PCS TELUR
1 SDT GARAM
1 SDT KALDU JAMUR
1 SDT MERICA
CARA MEMBUAT:
- Masukan semua bahan 1 kedalam chopper.
- Haluskan hingga tercampur rata.
- Panaskan air, bentuk dan rebus adonan hingga mengambang.
- Angkat dan sajikan.
3 Risol Mentai
Bahan 1 :
250 GR TERIGU
550 ML AIR
3 SDM TAPIOKA
5 SDM MINYAK
1 PCS TELUR
½ SDT GARAM
BAHAN 2 :
200 GR MAYO
5 SDM SAUS SAMBAL
3 SDM SAUS TOMAT
½ SDT MINYAK WIJEN
ISIAN :
5 PCS SMOKED BEEF
5 PCS TELUR REBUS
BAHAN 4 :
100 GR TERIGU
3 PCS TELUR KOCOK
100 GR TEPUNG ROTI
CARA MEMBUAT :
- Campur semua bahan 1, aduk rata.
- Panaskan wajan dengans sedikit minyak, tambahkan adonan, masak hingga matang. Sisihkan.
- Campur semua bahan 2, aduk rata. Sisihkan.
- Isi kulit dengan smoked eefm telur dan saus mentai.
- Gulung hingga tertutup rapat.
- Balur dengan terigu
- Lalu balur dengan telur.
- Terakhir balur dengan tepung roti.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan.
Bagaimana resep yang dibagikan Chef Martin Praja cukup mudah bukan? Tunggu apa lagi, yuk buat sekarang juga.
Editor: Shadinta Aulia Sanaya