LINGKARWILIS.COM – Perayaan Hari Raya Natal di tahun 2024 ini sudah tinggal menghitung hari lagi! Kalian sudah persiapkan apa saja?
Perayaan Natal selalu identik dengan berbagai hidangan kue yang nikmat, salah satunya kue rambutan.
Meskipun dinamakan kue rambutan, namun hidangan khas Natal ini tidak mengandung buah rambutan dalam resep pembuatannya.
Penasaran? Intip nih resep kue rambutan khas Natal yang simple dan praktis, resep ini sedang viral di sosial media loh!
Rekomendasi 8 Film Natal Terbaru Selain Home Alone, Udah Pernah Nonton Belum?
Resep Kue Rambutan
Bahan:
– 500 gram tepung terigu
– 200 gram margarin
– 100 gram butter
– 50 gram gula halus
– 2 kuning telur
– Vanili secukupnya
Topping:
– Coklat batangan, lelehkan
– Meses secukupnya
Kumpulan Gambar Ornamen Natal 2024 yang Unik dan Cantik, Intip Yuk!
Cara Membuat:
1. Kocok margarin, gula halus, butter, dan vanili dengan mixer selama 3 menit menggunakan kecepatan tinggi.
2. Tambahkan kuning telur, lalu aduk kembali dengan mixer pada kecepatan sedang hingga adonan tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, kemudian uleni adonan hingga kalis. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil, lalu panggang hingga matang.
4. Setelah kue matang, siapkan coklat leleh dalam wadah. Celupkan kue ke dalam cokelat, lalu gulingkan di atas meises hingga seluruh permukaan tertutupi.
5. Diamkan hingga coklat mengeras pada suhu ruang. Setelah itu, simpan kue dalam toples kedap udara.
Nah kalian bisa membuat kue rambutan sendiri di rumah dengan resep sederhana dan praktis diatas. Selamat merayakan Natal!
Penulis: Rafika Pungki Wilujeng
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya
