TULUNGAGUNG, LINGKARWILIS.COM – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Tulungagung diperbolehkan membeli bahan pangan secara langsung dari petani untuk kebutuhan program Makanan Bergizi Gratis (MBG). Kebijakan ini dipastikan tidak akan mengganggu ketersediaan stok pangan di pasaran.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tulungagung, Fajar Widariyanto, menyatakan setiap dapur SPPG yang beroperasi di wilayahnya diperkenankan berbelanja langsung ke petani. Langkah tersebut dinilai mampu mendukung penyerapan hasil panen sekaligus menjaga stabilitas harga di tingkat produsen.
“Pasokan kita aman kalau seluruh SPPG di Tulungagung memilih berbelanja langsung kepada para petani. Kami justru mendukung itu,” ujar Fajar, Kamis (26/2/2026).
Menurutnya, keberadaan SPPG tidak akan mengganggu keseimbangan pasokan karena menu MBG disusun variatif dan tidak bertumpu pada satu komoditas tertentu.
Baca juga : Dinkes Kediri Fokus Tangani Stunting dan Wasting di Tiga Kecamatan
Komoditas seperti beras, gula, telur, ayam, dan ikan disebut masih mencukupi dari produksi lokal Tulungagung. Sementara kebutuhan buah sebagian dipasok dari luar daerah.
Fajar menjelaskan, sebelum adanya SPPG, petani kerap menghadapi ketimpangan antara biaya produksi dan harga jual. Dengan adanya dapur SPPG, hasil panen dapat terserap lebih optimal sehingga margin keuntungan petani menjadi lebih seimbang.
Meski jumlah SPPG cukup banyak, pihaknya memastikan ketersediaan pangan di pasaran tetap aman dan kebutuhan masyarakat umum tetap tercukupi. Variasi menu antar-SPPG yang berbeda setiap hari dinilai membuat distribusi permintaan komoditas lebih merata.
“Antar SPPG menunya pasti tidak sama dan setiap hari berganti-ganti. Ada yang lauknya telur, ikan, atau lainnya, sehingga permintaan lebih merata,” ungkapnya.
Ia menambahkan, jika seluruh SPPG menggunakan menu yang sama secara serentak, potensi lonjakan harga dan gangguan pasokan bisa saja terjadi. Misalnya, apabila semua dapur menyajikan menu berbasis telur dalam waktu bersamaan, maka tekanan terhadap stok dan harga telur akan meningkat.
Baca juga : Sebanyak 300 Warga Tiga Kecamatan Terima Sembako dalam TMMD ke-127 di Kediri
Namun secara umum, Fajar menegaskan stok komoditas pangan utama di Tulungagung tergolong melimpah. Beras, gula, tepung, telur, ayam, dan ikan masih tersedia dalam jumlah memadai untuk memenuhi kebutuhan masyarakat sekaligus program MBG.
“Untuk komoditas utama seperti beras, gula, telur, ayam, dan ikan, semuanya dari Tulungagung. Hanya buah yang sebagian harus mengambil dari luar kota,” pungkasnya.***
Reporter: Mochammad Sholeh Sirri
Editor: Hadiyin
