Tulungagung, LINGKARWILIS.COM – Jumlah Satuan Pelayanan Penyedia Gizi (SPPG) di Kabupaten Tulungagung terus meningkat dan kini mencapai 59 unit yang tersebar di berbagai kecamatan.
Namun dari seluruh SPPG tersebut, baru satu yang telah mengantongi Sertifikat Laik Higieni Sanitasi (SLHS). Sementara itu, sebanyak 26 unit tengah dalam proses pengajuan. SPPG yang sudah memenuhi syarat SLHS adalah SPPG milik Polres Tulungagung yang berlokasi di Desa Sambirobyong, Kecamatan Sumbergempol.
“Betul, sampai saat ini baru SPPG Polres Tulungagung yang memegang SLHS. Kami berharap seluruh SPPG segera mengurus karena sertifikat ini sangat penting,” ujar Plt Kepala Dinas Kesehatan Tulungagung, Anna Sapti Saripah, Kamis (20/11/2025).
Anna menegaskan pentingnya SLHS sebagai bukti bahwa layanan pangan memenuhi standar kesehatan, mulai dari higienitas bahan makanan hingga sanitasi yang sesuai prosedur, termasuk pemeriksaan kualitas air. Menurutnya, SPPG di Tulungagung sebenarnya berpotensi mempercepat pengurusan, apalagi prosedurnya cukup mudah jika memahami alur yang benar.
Baca juga : Truk Gandeng Bermuatan Tebu Asal Kediri Terguling di Tikungan Letter S Ngimbang, Ini Kronologinya
Ia menjelaskan bahwa mulai akhir November, ada perubahan mekanisme pengajuan. Jika sebelumnya dilakukan secara manual melalui Dinas Kesehatan, kini seluruh permohonan SLHS harus diajukan melalui sistem OSS (Online Single Submission).
“Per 28 November, pengajuan wajib melalui OSS. Untuk SPPG yang sudah mengajukan secara manual tetapi belum memenuhi standar, kami beri waktu sampai Desember. Jika sampai akhir Desember belum memenuhi syarat, harus mengulang pengajuan lewat OSS,” jelasnya.
Anna menambahkan bahwa SLHS merupakan persyaratan penting dalam pendirian SPPG karena memastikan kualitas menu dan proses pengolahan telah melalui pemeriksaan kesehatan yang ketat.***
Reporter: Aziz Wahyudi
Editor : Hadiyin
