Lingkarwilis.com – Kreco, ya, Kreco, anda sudah tahu apa itu Kreco ? Kreco adalah sebutan siput sawah yang cangkangnya berwarna kuning. Memang sangat mirip dengan Bekicot namun yang membedakan adalah ukuran kreco lebih kecil dan berwarna kuning.
Nah, Kreco seperti halnya Bekicot, di Kediri dijadikan sate dan menjadi salah satu kuliner Kediri yang beda dan wajib dinikmati pengunjung atau wisatawan.
Kuliner sate Kreco khas Kediri ini cukup sulit anda temui di daerah lain.Rasanya memang beda dengan sate ayam atau sate kambing termasuk harganya, beda jauh dan sate Kreco lebih murah.
Kreco sebenarnya adalah hama tanaman padi. Namun oleh masyarakat Kediri kreco dijadikan olahan masakan yang enak berupa sate kreco.
Penjual sate kreco di Kediri memang jarang namun bisa anda jumpai di beberapa tempat, diantaranya di sepanjang jalan saat keluar dari SLG menuju arah barat atau arah Kota Kediri, tepatnya di depan Gudang Bulog Sub Divre Kediri, .
Disepanjang jalan sebelah selatan hingga perempatan Paron berjajar para penjual sate kreco. Mereka menunggu dan melayani pembeli dengan gerobak yang dipasang di motor mereka.
Untuk di wilayah Kota Kediri, yang paling terkenal dan diketahui para pecinta kuliner adalah sate kreco Pak Dji. Ia mangkal di Jalan Hayam Wuruk Kota Kediri, tepat di sebelah timur penyeberangan rel kereta api.
Sate kreco olahan Pak Dji rasanya dijamin mantap, dinikmati dengan bumbu kacang dicampur kecap termasuk sambal bagi pelanggan yang suka selera pedas. Daging kreconya bertekstur lembut tapi kenyal sehingga sensasinya terasa beda.
Bukan hanya diolah menjadi sate, kreco atau siput sawah ini oleh Pak Dji juga dimasak dalam kuah yang sangat gurih. Cara makannya langsung disruput dari cangkangnya. Emhmhmh, sedaappp.
Sedangkan harga sate kreco cukup ramah di kantong, per 10 tusuk hanya Rp 5 ribu. Demikian juga masakan kreco kuah, per porsinya hanya Rp 5 ribu saja.
Demikian juga harganya juga seragam. Per 10 tusuk hanya Rp 5 ribu, dan masakan kreco kuah, per porsinya hanya Rp 5 ribu.
Tetapi yang perlu diketahui bahwa sate kreco ini bukan untuk lauk yang dimakan dengan nasi seperti halnya sate ayam atau sate kambing. Tetapi dimakan langsung dengan bumbu.
Bila anda penasaran dan ingin merasakan sensasi nyruput kreco kuah dan makan sate kreco, silahkan datang ke Jalan hayam Wuruk Kota Kediri atau di sentra sate kreco di area SLG.
Ajak keluarga, kerabat dan handai tolan untuk sama-sama merasakan sensasi makan sate siput sawah, Kalau anda ketagihan ya itu risiko anda. Selamat menikmati.***
Editor : Hadiyin
