Kediri, LINGKARWILIS.COM β Insiden tidak menyenangkan terjadi dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Kediri. Seekor ulat ditemukan di dalam buah salak yang disertakan dalam paket makan untuk siswa SMK Bhakti Mulia, Kecamatan Pare, pada Kamis (22/5/2025).
Kejadian ini pertama kali diketahui oleh siswa ketika petugas dapur dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tulungrejo sedang mendistribusikan paket makan ke sekolah tersebut.
Koordinator Penyedia Bahan Mentah SPPG Tulungrejo, Zulfa Iqfina, membenarkan adanya temuan tersebut dan menyampaikan permohonan maaf secara terbuka.
Baca juga : Akhiri Musim dengan Kekalahan di Kandang, Persik Kediri Gagal Bungkam Borneo FC
“Kami mohon maaf atas insiden ini. Temuan ulat pada buah salak tersebut adalah murni kelalaian yang akan kami evaluasi secara menyeluruh,” ujar Zulfa saat dikonfirmasi pada Jumat (23/5/2025).
Zulfa menjelaskan bahwa proses pengadaan bahan baku kerap melibatkan berbagai pelaku UMKM secara bergantian, tergantung ketersediaan dan kualitas bahan saat pembelian. Pengecekan visual dilakukan saat bahan masuk ke dapur, namun kondisi luar yang tampak baik tidak menjamin kualitas isi di dalamnya.
Baca juga :Β Rekor Buruk di Kandang, Persik Kediri Belum Pernah Menang di Stadion Brawijaya Sepanjang 2025
“Secara kasat mata salak tersebut terlihat bagus, tetapi ternyata di dalamnya ada ulat. Temuan ini berasal dari pihak sekolah, sebelum buah itu dikonsumsi oleh siswa,” jelasnya.
Ia menegaskan bahwa kasus ini hanya terjadi pada satu porsi buah salak dan belum sampai dikonsumsi. Meski begitu, SPPG akan mengambil langkah tegas dengan menegur pemasok dan meningkatkan proses seleksi bahan baku.
“Ke depan kami akan perketat kontrol kualitas dan tidak menutup kemungkinan mengganti pemasok agar kejadian serupa tidak terulang,” imbuhnya.
Program MBG merupakan bagian dari kebijakan nasional yang digagas Presiden Prabowo Subianto untuk meningkatkan asupan gizi bagi pelajar di seluruh Indonesia. Temuan ini menjadi perhatian serius untuk menjaga kualitas dan kepercayaan masyarakat terhadap program strategis tersebut.***
Reporter: Rizky Rusdiyanto
Editor ; Hadiyin
