LINGKARWILIS.COM – Merayakan tahun baru adalah momen yang selalu dinanti untuk berkumpul bersama keluarga dan teman, sambil menikmati hidangan lezat.

Salah satu hidangan yang selalu sukses menyemarakkan suasana tahun baru adalah sosis bakar.

Untuk membuat sosis bakar yang lebih lezat dan istimewa, bumbu oles menjadi kunci utama dalam memberikan rasa yang menggugah selera.

Ide resep bumbu oles sosis bakar simple ini tidak hanya cocok untuk hidangan di rumah, tetapi juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan.

Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, bumbu oles ini akan membuat sosis bakar Anda tampil lebih nikmat dan menggoda.

Aneka Resep Olahan Sosis untuk Bekal Kerja, Pasti Auto Semangat Lagi!

4 Resep Oles Sosis Bakar

1. Bumbu Oles Sederhana

Bahan:
– 3 sdm Kecap Manis
– 2 sdm Saus Tomat
– 1 sdm Saus Tiram
– 1 sdt Bawang Putih Bubuk

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan tersebut.
2. Oleskan langsung saat memanggang atau marinasi sosis dengan bumbu terlebih dahulu.

2. Bumbu Barbeque

Bahan:
– 2 sdm Saus Barbeque
– 2 sdm Saus Tomat
– 2 sdm Saus Sambal
– 1 sdm Saus Tiram
– 1 sdm Olive Oil
– 1 sdm Margarin
– 1 sdm Kecap Manis
– Merica Bubuk
– Garam

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk, yaitu saus barbeque, saus tomat, saus sambal, kecap manis, olive oil, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
2. Koreksi rasa sesuai selera.

Kumpulan Ucapan Selamat Natal dan Tahun Baru untuk Rekan hingga Keluarga, Bagikan Semangat Suka Cita!

3. Bumbu Oles Kecap

Bahan:
– Margarin untuk olesan
– Kecap Manis dan Saus Sambal, aduk rata

Cara Membuat:
1. Potong sosis sesuai selera dan kerut-kerutkan.
2. Lumuri sosis dengan margarin.
3. Celupkan ke dalam adonan saus.
4. Panggang di atas teflon.

4. Bumbu Oles Saus Tiram

Bahan:
– 1,5 sdm Butter
– 4 sdm Saus Tiram
– 4 sdm Saus Tomat
– 5 sdm Saus Sambal
– 1/4 sdt Merica Bubuk
– 1 Jumput Garam

Cara Membuat:
1. Campurkan butter, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk.
2. Masukkan sosis yang sudah dikerat dan kentang ke dalam saus, lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Ide resep bumbu oles untuk sosis bakar diatas selain cocok untuk hidangan tahun baru, juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan loh, jangan lupa coba ya!

Penulis: Rafika Pungki Wilujeng
Editor: Shadinta Aulia Sanjaya